ПИВО «ZUBR CLASSIC Tmave»

zubrclassictemnproduct_0Зубр классическое тёмное
Zubr Classic Tmavé
Пиво с темно-коричневым цветом порадует, прежде всего, пивных гурманов. Отличается густой пеной, средней горечью и настоящим пивным характером. Имеет незабываемый аромат поджаренного солода с горько-сладким вкусом, который остается и после последнего глотка.
Плотность: 10° Алкоголь: 4,1%

Характеристики
Температура сервировки: 4-7°С, Термообработка: Пастеризация, Состав:ячмень, хмель, Тип ферментации: Нижнего брожения, Плотность:10%, Крепость: Лёгкое (4,2%), Тип фильтрации: Фильтрованное

Дегустационные заметки

Цвет: Пиво темно-коричневого цвета с устойчивой плотной пенной шапкой.

Вкус: Вкус пива насыщенный, полный, горько-сладкий, с бархатной хмелевой горечью и яркими нотами обжаренного солода, которые ощущаются даже в долгом послевкусии.
Аромат: В аромате пива преобладают тона жженого солода.

Гастрономические сочетания: Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской, тайской, китайской, японской, азиатской кухни, сырами.

Поставки осуществляются бутылках и в одноразовой таре, кегах фитинг «А», объёмом 30 литров.

30litrov

Интересные факты
«Zubr» Classic Dark — пиво темно-коричневого, почти черного цвета с обильной, стойкой пеной, полным вкусом, в котором умеренная нежная горечь хмеля сбалансирована сладковатыми нотами жженого солода, и длительным послевкусием.
В Моравии, в городе под названием Пршеров (Prerov) в 1872 году несколько сотен предпринимателей основали пивоваренный завод, который назывался «Первая моравская акционерная пивоварня с солодовым домом в Пршерове», а коротко — «Пивовар Пршеров». Символом пивоварни и логотипом ее продукции, а затем и названием торговой марки стал обитающий в этих краях зубр.
К концу XIX века пиво «Зубр» уже стало обладателем высоких титулов на международных выставках. В 1948 году завод был национализирован, но после 1989 года снова стал акционерным обществом. С этого момента завод пережил новый виток развития, результатом которого стали полученные продукцией пивоварни на самых престижных конкурсах 12 высших наград (не считая дипломов и сертификатов). Такого числа медалей не удостаивалась ни одна пивоварня Чехии.
Сегодня пивоваренный завод, который так и называют — «Zubr», по объему производства является одним из самых крупных в стране, его продукция экспортируется во многие страны мира. Производство базируется на классических, традиционных технологиях нижнего брожения, благодаря чему пиво «Zubr» относится к категории традиционного чешского пива. Его неизменное качество и вкус до сегодняшнего дня обеспечивают успех пивоварни.